


掲載記事にございますように、10月23日(日)恒例の収穫祭を行います!!
弘前りんご組合の生産者が会員の皆様に収穫の仕方をお教えする収穫研修並びに荷造研修を計画しております。
開催時間は午前9時半より午後1時半頃を予定しております。
10月23日頃は、岩木山でもっとも多くの品種のりんご収穫期を迎えます。
りんごは長期保存が品種改良や保存技術の進歩により可能となりました。
ふじりんごがその最たるものです。
技術の進歩は消費者にとってはうれしいことですが、
そうはいっても、多種のりんごをそのままの味で楽しめるのは、この時期の産地だけです。
りんごの生産を応援していただいている会員の皆様には是非
クリスプ&ジューシーなもぎたてりんごの味をご堪能いただきたいです。
過年度の収穫祭の様子は、ギャラリーまたはhttp://www.gr-trust.org/gallery/568
にて、ご覧になれます。
