津軽りんご組合の技術・意欲のある小規模家族経営生産者
- ５Ｗ１Ｈ（誰が、いつ、どこで、何を、何のために、いかなる方法で、行動するのか）の徹底。
- 国際認証ＧＡＰ保有 ＧＡＰ手法に沿った農場管理をしています。
- 考え得る最低限の低農薬栽培 。フェロモンで低農薬りんごを作る共同実験中。
- 除草剤不使用で草生栽培。そのかわり年5回～6回の草刈りをします。
- 見た目より味を重視した「ハトラズりんご」栽培のノウハウ
- バクタモンという微生物土壌改良資材を土に、納豆菌等有用微生物群から作られた
トップハーベストという農業資材を葉面に使うことで美味しいりんごを育てています。
山野りんご株式会社
- ２００８年設立、片山りんごグループの流通部門を担当。
- りんごを愛し、りんご見る目は一級品。協会のりんごを大切に保管・管理します。
- 日本の上質りんごを中国、ドバイ、スイス等に輸出しています。
- とっても美味しいりんごジュースを絞り出すジュース工場をやっています。
農業生産法人 弘前りんご株式会社
- 小規模家族経営農家を守るためやっきになり、気づいたら日本一の面積を誇る農園となっていた
- 津軽の誇り岩木山麓に広がる園地
- 津軽りんご組合のリーダー
- 園地にふじりんごの標準樹があります。
