小規模家族経営であるが故に、
ひとたび甚大な被害を受けたならば回復困難な状況に陥り、
その結果ひいては消費者も損をしているという悪循環にあるのです。
そこで、
当協会は「食べる人である消費者が直接生産費用を負担し、
技術・意欲のある小規模家族経営生産者の方々に農産物を生産していただく」
という発想にたどり着きました。
これまでの、オーナー制度や産直販売とは異なり、
今般注目を集めているCSA等(Community Supported Agriculture)も超えた独自のしくみです。
青森りんごグリーントラスト運動とは食べる人である消費者が、直接その食物の生産費用を負担することで、
消費者が主導的に食文化を守っていく運動なのです。
より詳しくは、協会のしくみへ